Definición: brandy muy viejo elaborado con aguardientes de media graduación (65% Alc. Vol. ), destilados de excelentes vinos (holandas) y criado en vasija de roble.
Graduación: 40% Alc./vol.
Tipo de Producto: Brandy de Jerez Solera Gran Reserva.
Contenido en azúcar: 17 gr/l.
Brandy solera gran reserva envejecido durante una media de diez años en botas de roble americano que previamente han contenido vino de Jerez.
Su color caoba con tonos dorados y la complejidad de sus aromas nos denota su larga y adecuada permanencia en madera. A la boca ligeramente abocado, es suave y pleno con notas tostadas y de vainilla así como un final largo y grato.
Disfrutar de este viejo brandy señorial es todo un homenaje para el paladar. En copa de balón muy fina a temperatura ambiente ligeramente calentada en el cuenco de la mano para celebrar ocasiones especiales.
